?

Log in

Previous Entry | Next Entry

* для ФМ "ОСЕННИЙ МАРАФОН 2016" и Баклажановый!


1 ср баклажан
2 средних полосатых цуккини
1  большая луковица
5 зубчиков чеснока
1 ст греческого йогурта без добавок
3 ст ложки рубленного укропа
2 ст ложки раст масла
соль, перец

Баклажан нарезать кубиками. Обжарить на раст масле до золотистого цвета (3-4 мин).
Лук и цуккини нарезать кубиком, добавить к баклажанам. Обжаривать 3-4 минуты.
Чеснок мелко порубить, добавить к овощам. Обжаривать ещё 2 минуты.
Добавить йогурт. Посолить, поперчить по вкусу. Довести до кипения, убавить огонь до минимума. Тушить 5 минут, накрыв крышкой.
Добавить укроп, выключить огонь и оставить, накрыв крышкой, на 5 минут.

*12 часов

НАЗВАНИЕ

Comments

( 10 comments — Leave a comment )
magdacook
Sep. 20th, 2016 03:04 pm (UTC)
наконец-то!
nnsvz_1
Sep. 20th, 2016 03:46 pm (UTC)
*краснея:
- Ага!
У меня ещё есть, но с жуткими фото, возьмёшь такие?
magdacook
Sep. 20th, 2016 03:48 pm (UTC)
что ты называешь жуткими фото?))) ты не видела всей моей ленты))) неси!
nnsvz_1
Sep. 22nd, 2016 11:58 am (UTC)
как скажешь, начальник! :)
manyasha_p
Sep. 20th, 2016 07:29 pm (UTC)
как мне нравится! я такие блюда очень люблю!
nnsvz_1
Sep. 22nd, 2016 11:58 am (UTC)
и я, и я, и я того же мнения! (с) :))))
pratina
Sep. 21st, 2016 07:00 pm (UTC)
О, какой милый рецепт! Должно быть чудесно по вкусу)))
nnsvz_1
Sep. 22nd, 2016 11:57 am (UTC)
Спасибо, Лен! Мне ОЧЕНЬ вкусно было. Надеюсь, кому-то ещё понравится :)
alisa_the_cat
Sep. 24th, 2016 06:25 am (UTC)
представляю, как вкусно! и так хорошо смотрится в горшочке :)
nnsvz_1
Sep. 24th, 2016 10:37 am (UTC)
спасибо :)
( 10 comments — Leave a comment )

Latest Month

July 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow