?

Log in

No account? Create an account
За основу я взяла теорию американки Ли Дюбель, с которой, в свою очередь, меня познакомила Наташа-Фиалка с форума хорошей кухни.
Read more...Collapse )
Как готовим и что едим

К раздельному питанию подходим без фанатизма, помним - всё хорошо в меру! Нельзя зацикливаться на мелочах и граммульках в отношении состава продуктов. Идеально чистых крахмалов или белков в природе НЕ СУЩЕСТВУЕТ.
Помним, что
Read more...Collapse )
Хочу сразу оговориться, что я не медицинский работник, поэтому я просто приняла за аксиому то, что написано в книге Ли Дюбелль.

Принцип раздельного питания заключается в том, что мы едим блюда, приготовленные из продуктов, сочетающихся между собой и выдерживаем время переваривания продуктов между приёмами пищи.

Таблица совместимости продуктов стоит первым сообщением по тэгу Раздельное питание.

Вера-crimchanka с ХК проделала потрясающую систематизацию основ РП. Копирую сюда её труд. Те допущения, которые вносила Наташа, познакомившая меня с РП, я не пишу, поскольку не согласна с этим.

Read more...Collapse )

[reposted post] ФМ "Весенний-2019!"



Весна уверенна вступает в свои права! И я предлагаю ее, весну, поддержать!
Готовим весенние и пасхальные блюда!

Условия участия простые:
1. К участию принимаются блюда приготовленные к пасхальному столу: куличи, пасхи и другие традиционные блюда, которые вы готовите к этому празднику. Если у вас нет традиции готовить пасхальный праздничные стол, то вы можете принести любые рецепты, которые считаете весенними - салаты с первой зеленью, как домашней, так и дикорастущей, шашлыки и другие блюда для майских пикников... Что еще у вас ассоциируется из еды с весной? - то и приносите!
2. Рецепт должен быть новым. Также вы можете принести старые рецепты, опубликованные после итогов прошлогоднего ФМ "Весенний" - по ссылке можно вдохновиться его рецептами. Также принимаются тематические подборки рецептов.
3. Сроки проведения: 2 апреля 2019 г - 15 мая 2019 г.
4. Указать ссылку на этот флешмоб при публикации рецепта, принести в комментарии к этому посту. Прошу название блюда выносить в тему комментария.
5. Если расскажите своим друзьям о моем ФМ, я не обижусь ))))

Жду с нетерпением ваших рецептов!

[reposted post] Постный ФМ -2019

viber image 2019-03-18 , 14.01.18


Все условия под катом



[Spoiler (click to open)]
Победителей, выбранных путем розыгрыша, ждут подарки от спонсора-издательства Бомбора.

Подарки вы видите на картинке анонса. Это две совершенно замечательные книги!

Вид. Запах. Ощущение. Вкус. Звук. Новый путь в искусстве кулинарии

Неприлично полезная кулинарная книга


Обе книги из лучшей кулинарной серии издательства-Кулинария. Вилки против ножей

Сроки ФМ - пять недель, со второй по шестую включительно
Даты- с 18.03.2019- 21.04.2019г.

Условия:

Перепост-по желанию, но буду благодарна.

Ссылка в своей записи на эту, под названием ФМ "Постные блюда", обязательна.
Ссылку на ФМ под кат не прячьте,
пожалуйста.

Ссылки на свои рецепты приносите в комментарии первого уровня, с названием блюда в теме сообщения.

Другом этого блога быть необязательно, если не хотите :) буду рада и благодарна всем участникам!

Рецепты с фото должны быть показаны в сроки проведения фм.

Рецепты принимаются не только из блогов жж, это может быть и ваш личный сайт.



Требований к блюдам будет не особо много, они не должны содержать ингредиенты животного происхождения, исключение-рыба, икра, морепродукты.


А еще будет замечательно, если упор будет не на рыбные блюда,все же за Великий пост рыбу можно всего дважды)
В растительном масле, овощах, корнеплодах, крупах, морепродуктах, пасте, бобовых, географии блюд и тд-ограничений нет.
От овощных салатов до пасты, от постных лепешек до пирогов, сладких и несладких, от закусок до супов.
Столько всего, фантазии-простор!

Надеюсь, на интересные рецепты, пусть даже простые (что замечательно и приветствуется).


Жду с нетерпением!
У хорошей хозяйки закрома полнятся! Всегда найдутся запасы вкусных и практичных заготовок в кладовке, в морозилке.. в супермаркете, наконец J
Самое любимое, конечно, подъедается в первую очередь, но запасы на полках пока еще не иссякают! А уже пора подумать о новом урожае и освобождать место в закромах.. освобождать.

Приглашаю всех желающих принять участие во флешмобе по сбору рецептов с использованием консервированных и замороженных продуктов.
Многим пригодится!

   

[В чем суть...]В чем суть
Налегаем на всевозможные плодоовощные заготовки.
Разносолы, варенья, компоты, замороженные овощи, фрукты, ягоды, грибы и другие дикоросы…
К участию во флешмобе принимаются любые рецепты с использованием вышеперечисленных продуктов. Фото готового блюда обязательно.
Отсутствие собственных запасов не повод отказаться от участия.. гастрономы и продуктовые рынки вам в помощь!

Срок проведения ФМ – с 20 марта по 20 апреля с.г.

Ждем интересных идей! и не обязательно трудоемких.

Ссылки на рецепты, опубликованные в вашем жж-аккаунте в указанные сроки, приносим сюда и оставляем комментарием первого уровня. Не забываем указать название блюда.
Принимаются мини-каталоги, составленные по ранее опубликованным рецептам, подходящим по теме, но оформленные в период проведения ФМ.

В посте с рецептом должна быть активная ссылка на пост с условиями флешмоба.
Перепост желателен - расширить круг участников в наших общих интересах J




***
Смотри также
Дневник ФМ «Освобождаем закрома. Подъедаем запасы!»

Здесь удобно отслеживать ход ФМ, видны все рецепты со ссылками и картинками.

[reposted post] ФМ "Февраль- 2019!"


В коллаже использованы фото (cyetacyet exituss silverina1) блюд с прошлогоднего флешмоба.

Несмотря на то что Масленица в этом году выпадает на март, а не на февраль, я решила поддержать традицию. И, также как и в прошлом году, объединить в одном флешмобе несколько тем! Готовим романтические блюда, радуем мужчин их любимыми продуктами и печем блины!

Спонсор флешмоба - Издательство "Бомбора", которое предоставляет в качестве приза книгу "Еда, как праздник"

Условия участияCollapse )

Для вдохновения - итоги ФМ Февраль 2018
Жду ваши прекрасные рецепты! :)

Latest Month

April 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow