nnsvz_1 (nnsvz_1) wrote,
nnsvz_1
nnsvz_1

Category:

Манговый смузи с ароматом розы



* Для ФМ "Молочные реки, творожные берега",ФМ "Пряности и ароматные травы" и ФМ "Завтраки"

1 крупный плод манго
1 ст молока
10 кубиков льда
2 ч ложки сиропа с розовой или апельсиновой водой
1/4 ч ложки молотых семян льна для украшения

Для сиропа:
3 ст сахара
2 ст кипятка
2 ст ложки лимонного сока
2-3 ст ложки розовой или апельсиновой воды

Сахар залить кипятком, размешать, довести до кипения.
Убавить огонь и варить 5 мин. Размешивать не нужно!
Влить лимонный сок и цветочную воду. Варить ещё 5 мин.
Полностью остудить. Перелить в стеклянную банку.
Этот сироп хранится очень долго. Можно использовать для приготовления напитков, пропитки сладостей (особенно арабских)

Манго очистить, нарезать произвольно. Добавить остальные ингредиенты и взбить в блендере. Разлить по стаканам, украсить молотыми семенами льна.
Напиток получается очень густой. Его можно есть ложкой. Если вы предпочитаете более жидкий напиток, то возьмите 1/2 плода манго на стакан молока.

Tags: лёд, манго, молоко, напитки, сироп
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 16 comments