?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Этот салат я попробовала у знакомой. Он понравился абсолютно всем!

1 кочан брокколи (около 500 г)
0.5 ст светлого (золотистого) изюма
0.5 ст рубленых грецких орехов
половинка небольшой красной луковицы
1 зубчик чеснока
соль, перец
майонез (я заменила на 1/4 ст йогурта + 1 ч ложка бальзамического гранатового уксуса)

Брокколи разобрать на соцветия и опустить в кипящую подсолёную воду на 2 мин. Капусту переложить в миску с ледяной водой. Брокколи выложить в дуршлаг, чтоб вся лишняя вода стекла.
Лук мелко порезать, чеснок мелко порубить.
Йогурт смешать с уксусом, добавить соль и перец по вкусу. Смешать с остальными ингредиентами. Охладить в холодильнике, минимум 30 мин.

НАЗВАНИЕ

Comments

( 29 comments — Leave a comment )
snova_anechka
Feb. 28th, 2011 05:37 am (UTC)
Вкусный салат, Наташ!
Можно нескромный вопрос? А когда ты др отмечаешь? Сегодня или завтра? Я вот смущаюсь, поздравлять тебя сегодня, или это заранее..
nnsvz_1
Feb. 28th, 2011 12:15 pm (UTC)
:)))))) Не верьте всему, что пишут. У меня ДР летом
snova_anechka
Feb. 28th, 2011 06:43 pm (UTC)
Хи-хи, а зачем так написала?:) А когда у тебя др?
nnsvz_1
Feb. 28th, 2011 10:51 pm (UTC)
как зачем?! Чтоб отвязались! :))))))
а ДР у меня летом
warunik
Feb. 28th, 2011 07:21 am (UTC)
ОЙ,заметалась...День раж...нет,вроде завтра) И салат очень! Жаль,брокколи под рукой нет!
nnsvz_1
Feb. 28th, 2011 12:18 pm (UTC)
Оль, не мечись! До лета времени валом :))))
warunik
Feb. 28th, 2011 12:27 pm (UTC)
Переполошила всех! А я и ведусь:)
almirik
Feb. 28th, 2011 09:12 am (UTC)
Чет не представляю себе изюм в этом салатике.
Наталка, похоже в этом году ты без дня рождения осталась!
nnsvz_1
Feb. 28th, 2011 12:18 pm (UTC)
а вот и не фига подобного. У меня ДР каждый год.
Эль, я когда на НГ попробовала, никак не могла понять, что за мясо там. Всем столом спорили. Пока хозяйка не сказала, что это изюм :))))
almirik
Feb. 28th, 2011 01:52 pm (UTC)
Блин, ты че народ путаешь?
Мясо???
vyborganka
Feb. 28th, 2011 01:16 pm (UTC)
Наташ, замечательный салат!
nnsvz_1
Feb. 28th, 2011 01:46 pm (UTC)
Спасибо, Алён! У нас за столом он никого не оставил равнодушным.
exituss
Mar. 1st, 2011 03:39 am (UTC)
Наташа, какой полезный салат! Очень интересно попробовать такое сочетание! Спасибо!
nnsvz_1
Mar. 1st, 2011 10:25 am (UTC)
На здоровье, Лена! Надеюсь, вам понравится этот вкус! :)
elena_fialka
Mar. 2nd, 2011 04:25 pm (UTC)
Наталь,,спасибо огромное!Очень вкусный салат!
http://elena-fialka.livejournal.com/158934.html#cutid1
nnsvz_1
Mar. 2nd, 2011 08:31 pm (UTC)
На здоровье, Лен! Очень приятно, что вам понравилось!
bulgariancoast.com
Mar. 3rd, 2011 07:07 am (UTC)
Красиво смотрится. Наверно такое же и вкусное. Спасибо за рецепт.
nnsvz_1
Mar. 3rd, 2011 01:12 pm (UTC)
Вкусное! Есть уже последователи :))) На здоровье! Попробуйте!
nak33
Mar. 6th, 2011 01:20 am (UTC)
Ага, ага! Знаю этот салат! Только рецепта не знала. Наташенька, спасибо!
nnsvz_1
Mar. 6th, 2011 01:24 am (UTC)
Теперь и тебе будет счастье!
annette100
Mar. 10th, 2011 04:32 pm (UTC)
Наташик, я тоже последователь! Спасибо! Вкусно!
nnsvz_1
Mar. 10th, 2011 10:44 pm (UTC)
видела-видела! На здоровье, Анют!
mila_milla
Jun. 1st, 2011 01:03 pm (UTC)
Наташа, спасибо за салат! Видела его несколько раз у себя в френд ленте и так попала к Вам в ЖЖ! очень понравился...
nnsvz_1
Jun. 1st, 2011 11:40 pm (UTC)
На здоровье! Надеюсь, что и другие рецепты заинтересуют :)
lidastrim
Feb. 16th, 2012 01:20 pm (UTC)
ты где такие стаканы берешь? билин....
nnsvz_1
Feb. 16th, 2012 01:33 pm (UTC)
где-где... В магазине! Я тоже не подозревала о таком разнообразии, хотя и жила в стекольном крае :)))
lidastrim
Feb. 16th, 2012 01:37 pm (UTC)
здорово что можно выбрать, ну у вас то хрусталь))) стопки тут хрустальные не прокатят
nnsvz_1
Feb. 16th, 2012 01:46 pm (UTC)
салатники хрустальные катят, а стопки нет?! Да как нефиг делать! :))
Khadija Michel
Feb. 18th, 2013 02:13 pm (UTC)
http://alamode2cheznous.blogspot.ru/2013/02/blog-post_18.html
Наташа, здесь тебе спасибо за салат))).
( 29 comments — Leave a comment )

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow