?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Манный пирог



Этот пирог из разряда "Палочка-выручалочка". Быстро смешать ингредиенты и поставить в духовку.
Подавать можно с любым соусом: ягодным, ванильным, шоколадным и т.д.
Итак, рецепт пирога на конкурс "Сладкая жизнь"



Фотография старая, но мне она почему-то нравится. :)))

1 яйцо
1 стакан сахара
80 г растопленного сл масла или маргарина
2 стакана кефира
1/3 ч ложки соды
2 стакана манки
3 ст ложки муки
щепотка соли

Яйца взбить.Добавить сахар,растопленное масло.
Хорошо перемешать. Добавить кефир,соль,соду.
Добавить манку и муку.Быстро перемешать.
Вылить в смазанную форму.
Выпекать в предварительно разогретой до 350Ф духовке 40-45 мин.
Остудить 15 мин в форме,затем выложить на решётку и ещё немного остудить.
Подавать тёплым.


НАЗВАНИЕ

Comments

( 38 comments — Leave a comment )
povarisha
Aug. 22nd, 2012 02:10 pm (UTC)
Наташа, он такой румяный, просто красавец! Люблю такие тёплые оттенки цвета. В избранное.
nnsvz_1
Aug. 22nd, 2012 02:31 pm (UTC)
Спасибо, Ириш! Забирай! :))
irenka2501
Aug. 22nd, 2012 03:22 pm (UTC)
о, манник
недавно мужа им баловала :)
nnsvz_1
Aug. 22nd, 2012 03:42 pm (UTC)
вот и я мужа :)))
nak33
Aug. 22nd, 2012 04:23 pm (UTC)
Наташка, ты точно надо мной издеваешься! Он у тебя такой сооблазнительный... Буду узнавать расписание МЧ и готовить ASAP!

Как ты соус делаешь?
nnsvz_1
Aug. 22nd, 2012 04:27 pm (UTC)
Как ты соус делаешь?
пюрирую ягоды и смешиваю с сахаром. Иногда протираю через сито, иногда нет.

Ну, мать, ты даёшь! Я думала, ты его расписание наизусть знаешь! :)))
Re: Как ты соус делаешь? - nak33 - Aug. 23rd, 2012 06:22 am (UTC) - Expand
agro_al
Aug. 22nd, 2012 04:33 pm (UTC)
ух, какой яркий и сочный, загляденье:)
nnsvz_1
Aug. 22nd, 2012 05:15 pm (UTC)
спасибо :)
ais20
Aug. 22nd, 2012 05:51 pm (UTC)
Наташа, хороший пирог и фото очень теплое и домашнее :)
А как ты думаешь пирог со сметаной получится?
А то целый пакет сметаны пропадает :(
И еще глупый вопрос, форма какого размера +/-
nnsvz_1
Aug. 22nd, 2012 06:12 pm (UTC)
Алён, конечно, получится. Если сметана густая, разбавь водой.
Форма у меня с отверстием посередине, вмещает 2.5 л жидкости.
Кстати, со сметаной настоятельно рекомендую вот этот пирог:
http://averuka.livejournal.com/7999.html#cutid1
(no subject) - ais20 - Aug. 22nd, 2012 06:16 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nnsvz_1 - Aug. 22nd, 2012 06:22 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ais20 - Aug. 22nd, 2012 06:18 pm (UTC) - Expand
zoryanchik
Aug. 22nd, 2012 06:25 pm (UTC)
Я с этого лета освоила и полюбила всяческие манники)
nnsvz_1
Aug. 22nd, 2012 06:35 pm (UTC)
а мы часто такое раньше пекли. Кстати, бабушка манку во многие блюда добавляла. Даже в блины. Вкусно было!
(no subject) - zoryanchik - Aug. 22nd, 2012 06:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nnsvz_1 - Aug. 22nd, 2012 06:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - zoryanchik - Aug. 22nd, 2012 06:42 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nnsvz_1 - Aug. 22nd, 2012 06:54 pm (UTC) - Expand
warunik
Aug. 22nd, 2012 08:21 pm (UTC)
Точно! Вот что я никогда не пекла,так это манник!
nnsvz_1
Aug. 22nd, 2012 08:41 pm (UTC)
у тебя есть шанс исправиться! :))
ais20
Aug. 31st, 2012 09:22 am (UTC)
Наташа, несу должок, я ведь его все таки приготовила, дома попробовали теплым - очень вкусно, на даче ели уже остывший - вкусно, но теплый лучше.
Спасибо http://ais20.livejournal.com/49812.html

Наташа, а на форуме ХК этого пирога нет? Хотела тебе там спасибо поставить, а пирог не нашла.

Edited at 2012-08-31 10:52 am (UTC)
nnsvz_1
Sep. 2nd, 2012 08:45 pm (UTC)
На здоровье!!!!
Алён, по-моему этот рецепт я на ХК ставила. Но очень давно :))))
(no subject) - ais20 - Sep. 3rd, 2012 07:58 am (UTC) - Expand
nikitinka
Sep. 4th, 2012 12:11 am (UTC)
Так в итоге было что - масло или маргарин? И пробовали ли и то и другое?

Уж простите, подписана почти на все посты майо_наха, прошла по ссылке :))
nnsvz_1
Sep. 4th, 2012 12:27 am (UTC)
маргарин пробовала. Правда, было это в прошлом веке, во времена продуктов по талонам :))) Наверное, тогда последний раз его и покупала :))))
(no subject) - nikitinka - Sep. 4th, 2012 12:31 am (UTC) - Expand
( 38 comments — Leave a comment )

Latest Month

July 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow