?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Яблочный мусс

Для конкурса "Сладкая жизнь"





На 1 порцию:

100 г яблок
100 мл воды
1 ст ложка сахара
1/2 ч ложки ванильного экстракта
2 ч ложки манки

Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину. Порезать небольшими дольками.
Залить водой, варить до мягкости (я залила кипятком и варила 8 мин в микро на полной мощности). Пюрировать.
Добавить сахар, ванильный экстракт и манку. Перемешать и варить на маленьком огне 5 мин.
Остудить до комнатной температуры. Взбить миксером в пышную массу.

Можно использовать готовое яблочное пюре (100 г). В этом случае сахар добавлять по вкусу.


НАЗВАНИЕ

Comments

( 16 comments — Leave a comment )
warunik
Aug. 23rd, 2012 05:42 am (UTC)
О ты разошлась! Так просто и любопытно!
nnsvz_1
Aug. 23rd, 2012 10:19 am (UTC)
дитятко работает по ночам, сладкого просит. :))) Вот я и забочусь. Примерная жена, да! :))))))
zoryanchik
Aug. 23rd, 2012 05:44 am (UTC)
О,вот это мой формат,точно!
nnsvz_1
Aug. 23rd, 2012 10:22 am (UTC)
Забирай, дорогая!
nak33
Aug. 23rd, 2012 06:21 am (UTC)
Очень сооблазнительно!
А муж твой такое ест?
nnsvz_1
Aug. 23rd, 2012 10:18 am (UTC)
В нашем доме такое только муж и ест. :))) Я не любитель сладкого. Для меня существует только чёрный шоколад и малюсенький кусочек торта или чизкейка по большим праздникам :)))
agro_al
Aug. 23rd, 2012 06:31 am (UTC)
красота) я б еще корицы чуть-чуть добавила) но это на мой вкус:)
nnsvz_1
Aug. 23rd, 2012 10:24 am (UTC)
а я корицу терпеть не могу :)))) Но да, классика!
gulya_fotomama
Aug. 23rd, 2012 07:26 am (UTC)
какой вкусненький наверное!
nnsvz_1
Aug. 23rd, 2012 10:25 am (UTC)
можешь не сомневаться! :)))
luybashik
Aug. 23rd, 2012 09:44 pm (UTC)
хм) любопытненько! манку я немного недолюбливаю, но вот так смогла бы, ага)
nnsvz_1
Aug. 23rd, 2012 11:24 pm (UTC)
Бояться - глупо! :))))
Давай делай и начинай любить! :))))
luybashik
Aug. 23rd, 2012 11:26 pm (UTC)
приколистка))
в детстве помню, подружкина мама готовила очень вкусный крем для торта на манке, вот это очень-очень вкусно!
nnsvz_1
Aug. 24th, 2012 10:29 am (UTC)
да-да-да. Почему-то он назывался "Птичье молоко". Манная каша взбивалась с маслом. У меня рецепт есть :)))
agro_al
Aug. 24th, 2012 01:29 pm (UTC)
ММммм...
Язык проглотила)))
nnsvz_1
Aug. 25th, 2012 12:26 am (UTC)
Ой! Не надо! Он ещё пригодится! :)))))
( 16 comments — Leave a comment )

Latest Month

July 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow