Tags: livejournal

5 кулинарных фактов обо мне.

Дошла и до меня очередь. Буду краткой :))))))

1. Мой муж - рыбак. И иногда мне хочется его за это убить :)))))) Рыбу я люблю только в солёном, маринованном и копчёном виде. Готова есть её каждый день. Собираю рецепты засола рыбы. Сашими тоже люблю. А вот жареную, запечённую и варёную... Ну, раз в год можно. А он ездит на рыбалку с сентября по март. И ловит он не мелких карасиков, а лососей. Хорошо, что есть друзья, с которыми можно поделиться! :)

2. Я люблю печь. Сладкое. Но не люблю его есть. Меня хватает всего на 1 небольшой кусок. И то по большим праздникам. Зато мой муж может всё это поглощать в неимоверных количествах. И за это я ему многое прощаю. Даже рыбу :)))))

3. Я люблю экспериментировать со вкусами. Все необычные сочетания - это моё! Обязательно пробую. Хотя и не всегда это оказывается вкусным :)

4. Я большая привереда в еде. Если внешний вид блюда или его запах мне не понравится, ни за что не буду есть.

5. Любимые продукты - мясо, картофель, капуста и помидоры. Могу есть в любом виде и в любых количествах :)

Передаю эстафету Гуле gulya_fotomama , Полине sunpolina , Насте tastyak , Свете lanamoskalyuk и Марине magdacook , которая вспомнила, что не все факты о себе рассказала :)

как правильно солить лосось?

Мне интересно, хоть у одного человека не дрогнет рука насыпать килограмм соли для засола 1.5 кг рыбы?! Вот тут утверждают, что это очень правильная пропорция. Слов нет!

Похоже, пост удалили. Но он остался у автора в блоге. Не удивлюсь, что запись сделают подзамочной :))))

С Новым Годом!



Дорогие мои подруги! От всей души поздравляю вас и ваших близких с Новым Годом!
Здоровья вам, счастья, любви, радости, удачи и исполнения всех ваших желаний!

однако...

Заметила, что в ленте друзей не появляются некоторые записи моих френдов... В настройках я ничего не меняла, никаких групп-подгрупп не создавала. Что за ... пиииииип?!

Разочарование

Что-то в последнее время аппатия какая-то. Готовить лень, фотографировать не хочу. Да и зачем?! Такое ощущение, что никто не читает... Не расхваливает меня на каждом углу, не рекомендует своим друзьям, не благодарит за выставленные рецепты. Такое ощущение, что для себя пишу. Хочется выругаться матом. Громко. Раз 300 подряд. Чтоб услышали все.
Короче, Н-А-Д-О-Е-Л-О!!!!!!! Журнал удаляю, комментировать ничьи записи тоже. Хватит!


Collapse )

Размышлизмы о далёком прошлом

Весна! Деревья зацветают. Кое-где распустились нарциссы... Обожаю это время года! Всё просыпается, птички щебечут... Так и хочется крикнуть, чтоб заткнулись подпевать.
Что-то вдруг я вспомнила студенческие годы. И от прежних жителей комнаты студенческой общаги мне досталась весьма интересная газетёнка.
Collapse )